ETİMEK TATLISI



hmmmmmmm fooğrafını yayınlarken bile yine canım cekti ben nasıl olurda bu tatlıyı daha öncelerden yapmamışım anlamadım süper bişey yaaa tabi resim pek iyi cıkmadı benim ufaklık anne ellerin tatlı olmuş resimi ben cekeyim diye ısrar edince ona cektirmek zorunda kaldım ama inanın tadı süper yani ben yaptım diye demiyorum bir haftada iki kez yaptım ve bu haftasonuda misafirlerim var onlarada yapıcam nasip olursa.Neyse sizleri bu kadar meraklandırmışken tarifine gecelim 
malzemeler:1.5 paket etimek
                          1.5 bardak şeker 
                           2 bardak kaynarsu 
muhallebisi için
:4 bardak süt 
                                   3 kaşık nişasta 
                                    1 kaşık un 
                                     1 cay bardağı şeker
 
 
kremşanti için:  2 bardak süt
                                   2 poşet kremşanti
yapılışı:öncelikle kremşantisini yapıp buzdolabına kaldırıyoruz.teflon bir tavaya 1.5 bar.şekerimizi alıyoruz esmerleşene kadar kavuruyoruz bu arada kaynarsuyunumuzuda elimizin altında bekletiyoruz şeker esmerleşince hemen kaynarsuyu döküyoruz ve sertleşen şeker çözülene kadar kaynatıyoruz bir borcama düzdüğünüz etimeklerin üzernie bu şerbeti döküyoruz.
Bir tencereye muhallebi malzemelerini koyup karıştırarak pişiriyoruz ve etimeklerin üzerine döküp iyice yayıyoruz.
bu şekilde soguyunca üzerine kremşanisinide yayıyoruz ve steğimize göre üstünü süslüyoruz umarım anlatabilmişimdir mutlaka deneyin hiç pişman olmayacaksınız AFİYET OLSUNNN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !